در سال 1825/ اعضا اتحاديه قصابان شهر فرانكفورت واقع در آلمان/ سوسيس دراز و باريكي درست كردند كه ان را به افتخار شهر خود فرانكفورتر ناميدند. يكي از قصابان سگ پا كوتاه از نژاد ؛داكس هونت؛ داشت كه متوجه شد قيافه اش عينا مانند سوسيس/ دراز و كشيده است. قصابان الماني تا ان روز به اين شباهت پي نبرده بودند و اين موضوع برايشان خيلي جالب بود. از ان پس اين سوسيس به نام داكس هونت يا سوسيس سگ معروف شد. اين سوسيس با همين نام به امريكا رفت و فروشندگان دوره گرد آن را به صورت داغ مي فروختند.

روزي يكي از فروشندگان متوجه شد به حدي سوسيس ها داغ هست كه غالبا انگشتان مشتريان را مي سوزاند. تصميم گرفت ان را داخل نان گذاشته و به انها عرضه كند.يكي از كاريكاتوريست هاي روزنامه نيويورك تايمز به نام تي اي درگن كه از اين ابتكار خيلي خوشش امده بود تصميم گرفت اين موضوع را به تصوير بكشد. اما چون املاي صحيح داكس هونت را بلد نبود لذا در كاريكاتور خود نام اين ساندویچ را هات داگ (سگ داغ) ناميد و از آن زمان تا به امروزه به همين نام مي خوانند.